Broutards Régulier

L’offre est plus étoffée mais ne pèse pas sur les prix. La multiplicité des débouchés exports facilite l’écoulement des charolais et limousins vaccinés de moins de 380 kg. La modestie de l’offre facilite l’écoulement des blonds d’Aquitaine, notamment ceux pour les Pays-Bas. La demande pour la repousse est confrontée aux tarifs élevés des broutards légers, qui tendent à se stabiliser. La demande en broutards lourds plafonne. Les prix des bonnes limousines et charolaises vaccinées sont stables. La demande espagnole est mesurée. En bovins d’embouche et d’élevage, l’activité est assez fluide mais les tarifs tendent à se stabiliser.